La cocina en Jujuy guarda secretos ancestrales. Los cereales son un elemento esencial para las comidas, también los frutos de la región y las carnes.
Realizados según la América india y en recipientes que guardan propiedades desconocidas en muchos lugares hoy, sus platos tiene un sabor que encanta a los visitantes.

Entre algunos de los platos que se pueden degustar no podrás perderte el arrope, la humita, el locro o la chicha.
Todos tienen variantes exquisitas y características en cada mesa y lugar.

Por eso, visitá Jujuy y conocé cada rincón de su tierra, rica y sabrosa.